漫才『チーズとヨーグルトの違いって？』

チーズとヨーグルトの違いって？
兄ちゃん、チーズとヨーグルトって、ほとんど同じじゃない？
ペンタ、全然違うよ。見た目は似てるけどね。
だってどっちも、白い牛乳からできてるんでしょ？
ヨーグルトは牛乳に乳酸菌を加えて固めるんだ。
じゃあ、チーズは？もしかして、牛乳を煮詰めて固めるの？
チーズも乳酸菌を使うけど、さらに水分を取り除くんだ。
わかった！チーズは水分なしヨーグルトなんだね！
違うよペンタ。チーズはレンネットっていう凝固剤を使うこともあるんだ。
えー！そうなんだ！ぼく、チーズをヨーグルト仲間だと思ってたのに。
ヨーグルトは乳酸菌の力で固まるけど、チーズは酵素も使うんだ。
じゃあ、チーズは牛乳の結晶で、ヨーグルトは液体牛乳の固まり？
いや、そんなシンプルじゃないよ！でも、だいたい合ってるかもね！