漫才『臭いビール』
臭いビール
兄ちゃん!ぼく、とんでもないものを見つけちゃった!
なんだ、ペンタ。また変なものでも拾ってきたのか?
見てこれ!ぷーんとにおう、夢のビールだよ!
おいおい、なんだその匂いは。発酵食品のそれとは違うぞ。
えー!違うの?強い匂いだから、美味しいはずなのに!
ペンタ、それは『オフフレーバー』って言って、劣化で出る匂いだ。
オフフレーバー?お兄ちゃんの口癖かと思った!
違う。日光臭とか、湿気臭とか、色々な原因で出ちゃうんだ。
じゃあ、この『ぬか漬けみたいな匂い』は…
それは酵母の異常だったり、微生物の混入だったりするな。
ぼく、この匂い、ずっと嗅いでたのに…
ダメだぞ、ペンタ。それは飲んじゃいけない。正しい知識を覚えような。